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Testalonga - El Bandito Mangaliza

Testalonga - El Bandito Mangaliza

Testalonga El Bandito Mangaliza: Chenin Blanc sud-africain. Jaune doré. Fruits à noyau, agrumes, minéral. Sec, corsé, frais, longue finale. Élevé en fûts. Idéal poissons riches et viandes blanches.

Afrique du Sud - Swartland
Vin Blanc
Chenin Blanc

Testalonga El Bandito Mangaliza - 2024
750 ml

59.11 €

Couleur
Jaune doré avec des reflets paille
Parfum
Complexe, fruits à noyau, agrumes, miel, minéral, notes salées
Saveur
Sec, corsé, riche, frais, minéral, longue finale
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Poisson riche, viandes blanches, volailles, porc, fromages à pâte dure
Affinement
Élevage en vieux fûts de chêne sur lies fines
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage en grappes entières, fermentation spontanée en vieux fûts
10-12℃

Denominazione: