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Tenute Sella - Omaggio a Quintino Sella Lessona Magnum Cassa Legno

Tenute Sella - Omaggio a Quintino Sella Lessona Magnum Cassa Legno

Le Lessona Magnum "Omaggio a Quintino Sella" de Tenute Sella est une excellence du Piémont. Rouge sec 100% Nebbiolo, grenat intense. Arôme complexe de rose et fruits rouges, palais structuré et persistant, idéal avec les viandes rouges.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo 100%

Tenute Sella Omaggio a Quintino Sella Lessona Magnum Cassa Legno - 2017
1500 ml

126.47 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Complexe, élégant, avec des notes de rose fanée, de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de réglisse et de sous-bois.
Saveur
Structuré, harmonieux, avec des tanins fins mais présents, longue persistance, notes de fruits des bois et d'épices. Grand potentiel d'évolution.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre de type Bourgogne ou Gran Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffes, fromages affinés.
Affinement
Long élevage en fûts de chêne, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille. Minimum 30 mois, dont au moins 24 en bois.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée.
18-20℃

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