De Sicile, le Syrah Paxmentis Tenute Orestiadi se présente avec une couleur rouge rubis intense. Au nez, les fruits rouges mûrs et les épices se mêlent. En bouche, il est souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Êlevé en barriques.
Italie - Sicile Vin Rouge Sec Syrah
SYRAH PAXMENTIS TENUTE ORESTIADI 2024 750 ml
15.60 €
13.26 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs, poivre noir, épices douces et une touche balsamique.
Saveur
Riche, souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats riches et savoureux.
Affinement
Partiellement en fûts de chêne français pendant 8-10 mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, égrappage, fermentation à température contrôlée avec longue macération.