Fiano di Avellino Tenuta Sarno 1860 'Sassi': un vin blanc DOCG de Campanie. Jaune paille, il sent la noisette et les agrumes. Frais, savoureux et minéral, parfait avec poissons et fromages.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec DOCG Fiano 100%
Tenuta Sarno 1860 Fiano Di Avellino 'sassi' - 2019 750 ml
41.29 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés et lumineux.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de noisette grillée, de fleurs blanches, d'agrumes et de touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, minéral et persistant, avec une bonne structure. Les notes perçues au nez reviennent.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson élaborés, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais ou mi-affinés.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant quelques mois et une courte période en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
