Le Tenuta La Cà Pinot Blanc est un excellent vin blanc vénétien jaune paille. Il offre des arômes floraux et fruités, sec, frais et minéral en bouche. Vinifié en acier et affiné, idéal avec entrées et poisson, servi entre 8-10 °C.
Italie - Vénétie Vin Blanc Pinot Blanc
Tenuta La Cà Pinot Bianco - 2021 750 ml
44.30 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Frais, délicat, floral avec des notes de fruits blancs et des touches minérales.
Saveur
Sec, équilibré, minéral, avec une bonne acidité et persistance. Frais et sapide.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe
Accords
Entrées légères, plats délicats, poisson, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins entiers, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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