Bianco Porticello de Tenuta di Castellaro est un vin blanc sec des Îles Éoliennes, Sicile. Issu de Carricante et Moscato Bianco, il présente une robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il dévoile un arôme intense d'agrumes, d'herbes méditerranéennes et des notes minérales et salines. En bouche, il est frais, savoureux, minéral, persistant et bien équilibré, parfait avec les plats de poisson et crustacés. Élevage en acier et brièvement en bouteille. Servir à 10-12℃.