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Thon Rouge Sicilien
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Tenuta di Biserno
Lodovico - Tenuta di Biserno
Le Lodovico de Tenuta di Biserno, un IGT Toscane, assemblage de Cabernet Franc et Merlot, présente un rouge rubis intense et un bouquet complexe. En bouche, il est corsé, élégant et structuré, idéal avec viandes rouges et gibier.
Italie - Toscane
Vin Rouge IGT Toscane
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Tenuta del Nicchio Lodovico 2020
750 ml
493.14 €
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Lodovico Tenuta di Biserno 2015
750 ml
689.94 €
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Couleur
Rouge rubis intense, tendant au grenat avec l'âge.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices, de tabac, de graphite et des nuances balsamiques.
Saveur
Corsé et élégant, avec des tanins raffinés, une structure puissante et une finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
14.5% - 15% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés et plats de la cuisine toscane.
Affinement
15-18 mois en barriques neuves de chêne français, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, fermentation en acier inoxydable, macération, puis fermentation malolactique.
16-18℃
Denominazione: