Le Simon di Brazzan Cabernet Franc est un vin rouge intense du Frioul-Vénétie Julienne. Au nez, il offre des notes herbacées, de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est structuré, frais et persistant, avec des tanins élégants. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi à 16-18°C.