Le Fior d'Acasia de Silvano Strologo est un excellent Verdicchio des Marches. Il présente une couleur jaune paille, des arômes intenses et une bouche fraîche et persistante. Parfait pour toute occasion.
Italie - Marches Vin Blanc Verdicchio dei Castelli di Jesi 100%
Silvano Strologo Fior d'Acasia - 2024 750 ml
12.80 €
10.88 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes florales d'acacia et d'épine-blanche, fruitées de pomme et de pêche, avec des touches d'amande.
Saveur
Sec, frais et sapide, avec une bonne structure et persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable et une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.
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