Le Magone de Sergio Mottura est un vin rouge IGT du Lazio issu de cépages Montepulciano. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits des bois, épices, tabac. Chaud, souple, persistant en bouche, idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Lazio Vin Rouge IGT Montepulciano
Sergio Mottura Magone - 2019 750 ml
39.79 €
33.82 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits des bois, épices, réglisse et tabac
Saveur
Chaud, souple, persistant, tanins élégants, longue finale fruitée
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
12 mois en grands fûts de chêne, 6 mois en bouteille
Vinification
Macération sur les peaux 15-20 jours, fermentation à température contrôlée