Marchio: Schloss Maissau

Formato : 3 lt.

Gradazione : 12.5%

Région : Weinviertel, Autriche

Cépage : Grüner Veltline

Température d'utilisation : 10-12°C

Maturation et affinage de l'acier

Notes de dégustation : Pomme verte, roquette et poivre blanc. Frais et croquant. Vin de climat froid classique du Weinviertel. Le froid influence la fraîcheur et donne une interprétation élégante et minérale du Grüner Veltliner.

Accords : Poissons blancs, Saint-Jacques, asperges blanches, asperges vertes, rampes, oignons, ail, haricots verts, radis, petits pois, fèves, filets de chou-fleur, truite, brandade Cuisine : végétarienne, japonaise, autrichienne, scandinave.