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Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico - Cassetta Legno -

Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico - Cassetta Legno -

L'Allegrini Amarone Classico est un vin rouge vénitien emblématique, assemblé à partir de Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta. Il captive par sa couleur rubis intense, ses arômes complexes et son goût puissant, velouté et persistant. Idéal avec viandes et fromages.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec, DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico - Cassetta Legno - Magnum- 2020
1500 ml

155.07 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, tabac et cacao.
Saveur
Plein, puissant, velouté, avec des tanins souples et une finale longue et persistante. Notes de confiture, réglisse et chocolat.
Taux d’alcool
Environ 15.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches et complexes.
Affinement
Barriques et fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille prolongé.
Vinification
Séchage des raisins (appassimento) pendant 3-4 mois, pressurage et fermentation lente à température contrôlée.
16-18°C

Denominazione: