Le Lugana 'Oasi Mantellina' d'Allegrini est un élégant vin blanc 100% Turbiana. Robe jaune paille, nez délicat de fleurs blanches et d'agrumes, avec une bouche fraîche, savoureuse et harmonieuse. Idéal avec poissons et plats légers, il est vinifié en inox et affiné brièvement en bouteille. Servir à 8-10°C.
Italie - Lombardie Vin blanc sec Turbiana 100%
Allegrini Lugana 'oasi Mantellina' - 2025 750 ml
13.90 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres
Parfum
Délicat et complexe, notes florales, agrumes, fruits à chair blanche, touches minérales
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne structure et persistance. Finale légèrement amandée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne
Accords
Apéritifs, poissons de lac et de mer, crustacés, plats de pâtes délicats, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
4 mois sur lies en cuve inox, puis 2 mois en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuve inox.
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