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Allegrini - La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno

Allegrini - La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno

Allegrini La Poja: 100% Corvina Veronese. Rouge rubis intense, parfum complexe de fruits rouges, épices, tabac. Goût structuré, velouté, longue finale minérale. Élevé en barriques et bouteille. 14.5% vol, 18°C.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
100% Corvina Veronese

Allegrini La Poja Corvinia Veronese - In Cassa Legno Magnum- 2018
1500 ml

182.00 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, tabac, notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, velouté, tanins fins, acidité équilibrée, longue finale minérale.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre de type Bourgogne ou Ballon.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Env. 20-24 mois en barriques neuves de chêne français, puis 10-12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération prolongée, puis élevage en barriques.
18°C

Denominazione: