Le Sacco Dolcetto Piémont est un vin rouge à la couleur rubis intense. Au nez, il offre des arômes de cerise et de mûre, avec une finale d'amande. En bouche, il est sec, frais et avec des tanins souples, excellent pour accompagner les saveurs de la cuisine piémontaise.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Dolcetto 100%
Sacco Dolcetto Piemonte - 2023 750 ml
8.36 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes fruitées de cerise et de mûre, touches d'amande et d'épices légères.
Saveur
Sec, harmonieux, bonne fraîcheur, avec une finale agréablement amandée. Tanins souples.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin pour les rouges jeunes.
Accords
Entrées, plats de pâtes robustes, charcuterie, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Court passage en cuves d'acier pour préserver la fraîcheur fruitée.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 5-7 jours, fermentation à température contrôlée.