Le Roccapesta Vigna Liuzza Morellino Scansano Imperiale est un DOCG rouge toscan, principalement Sangiovese. Couleur rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. En bouche, il est sec, chaud, avec des tanins élégants et persistant. Vieilli en bois, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge DOCG Sangiovese (min. 85%), avec des compléments locaux
Roccapesta Vigna Liuzza Morellino Scansano Imperiale - 2022 5000 ml
634.00 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat avec l'âge
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, épices, notes balsamiques et tertiaires
Saveur
Sec, chaud, tanins élégants, bonne structure, persistant, fruité avec une finale épicée
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Gran Balon
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En barrique ou fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Macération prolongée, fermentation à température contrôlée
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