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Ramonet - Chassagne Montrachet Boudriotte 2012

Ramonet - Chassagne Montrachet Boudriotte 2012

Le Ramonet Chassagne Montrachet Boudriotte 2012 est un vin blanc d'une grande structure et complexité. Issu de Bourgogne, il offre des arômes d'agrumes et de minéraux, avec une saveur riche, élégante et persistante.

France - Bourgogne
Vin Blanc Sec
Chardonnay

Ramonet Chassagne Montrachet Boudriotte - 2023
750 ml

424.00 €

Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Complexe, notes minérales, agrumes, fleurs blanches, amande grillée, miel
Saveur
Riche, puissant, élégant, acidité fraîche, finale longue et minérale, fruits mûrs, beurre
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre Bourgogne ou grand verre à vin blanc pour vins importants
Accords
Fruits de mer, poissons nobles au four, viandes blanches en sauce, foie gras, fromages affinés
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, sur lies fines
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation et malolactique en barriques de chêne
12-14°C

Denominazione: