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Quintodecimo - Grand Cru Luigi Moio Taurasi Cassa in Legno

Quintodecimo - Grand Cru Luigi Moio Taurasi Cassa in Legno

Quintodecimo Taurasi Grand Cru Luigi Moio: Aglianico D.O.C.G. de Campanie. Rouge rubis intense, parfum de fruits rouges et épices. Puissant, structuré, tanins élégants, longue persistance. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir 18-20°C.

Italie - Campanie
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Aglianico 100%

Quintodecimo Grand Cru Luigi Moio Taurasi Cassa in Legno - 2020
750 ml

420.00 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, notes de fruits rouges mûrs, prune, épices douces, tabac, cuir, nuances balsamiques.
Saveur
Structuré, puissant, tanins élégants, longue persistance, rappel des sensations olfactives, finale minérale.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour grands vins rouges, type Bordeaux ou ballon.
Accords
Viandes rouges rôties et grillées, gibier, fromages affinés, plats riches et complexes.
Affinement
Longue période en barriques de chêne français (18-24 mois) puis en bouteille (au moins 24 mois).
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée avec longue macération sur les peaux.
18-20°C

Denominazione: