Le Prunotto Fiulot Barbera d'Asti est un rouge rubis intense du Piémont, de raisins Barbera. Il offre des arômes de cerise et de mûre, un goût frais et souple avec des tanins délicats. Idéal avec les entrées et viandes blanches. Servir à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin rouge Barbera 100%
Prunotto Fiulot Barbera d'Asti - 2024 750 ml
13.80 €
11.73 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruité, notes de cerise, mûre et épices douces.
Saveur
Frais, souple, fruité avec des tanins délicats et un bon équilibre.
Taux d’alcool
env. 13% vol
Type de verre
Grand verre Bourgogne ou Tulipe.
Accords
Entrées, plats de pâtes riches, viandes blanches, charcuteries et fromages peu affinés.
Affinement
Court passage en cuve inox ou bois, puis bouteille.
Vinification
Fermentation en cuve inox à température contrôlée, macération courte.