Ce Nebbiolo Langhe DOC est un vin rouge sec du Piémont. Issu de cépages Nebbiolo, il séduit par sa couleur rouge grenat, ses arômes de rose et framboise. En bouche, sec, corsé, tannique, parfait avec viandes rouges.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo 100%
Produttori del Barbaresco
Nebbiolo Langhe 2024 750 ml
22.38 €
Couleur
Rouge grenat, reflets orangés avec l'âge.
Parfum
Intense, éthéré, avec des notes de rose, violette, framboise, réglisse et épices.
Saveur
Sec, corsé, tannique mais équilibré et persistant, avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13.5% - 14.5% vol
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Ballon.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Période en fûts de chêne, suivie d'un affinage en bouteille.
Vinification
Macération traditionnelle sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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