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Primosic - Bolla Noir

Primosic - Bolla Noir

Un élégant vin mousseux Brut de Ribolla Gialla 100%, d'une brillante couleur jaune paille. Il offre des arômes frais de pomme verte et d'agrumes, un goût sec, vif et minéral. Parfait en apéritif ou avec des plats de poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Mousseux Brut
Ribolla Gialla 100%

Primosic Bolla Noir - n.v.
750 ml

26.20 €
22.27 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Frais, floral, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et de légères nuances minérales.
Saveur
Sec, vif, minéral, avec une bonne acidité et persistance, arrière-goût agrume.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe étroit
Accords
Excellent en apéritif, fruits de mer, crustacés, poisson cru, entrées légères.
Affinement
Sur lies pendant 6-12 mois avec la Méthode Charmat longue.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier, prise de mousse avec la Méthode Charmat longue.
6-8 °C

Denominazione: