Poderi Luigi Einaudi Barbera Langhe: rouge rubis intense. Arômes fruités de cerise, prune et épices. Goût frais, savoureux, structuré, tanins souples. Finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Barbera
Poderi Luigi Einaudi Barbera Langhe - 2024 750 ml
22.61 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruite, avec des notes de cerise, de prune et d'épices
Saveur
Frais, savoureux, avec une bonne structure et des tanins souples. Finale persistante.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable puis en bouteille pendant quelques mois
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée. Macération d'environ 8-10 jours.
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