Le Dolcetto Dogliani des Poderi Luigi Einaudi est un vin rouge piémontais de raisins Dolcetto purs. Couleur rubis intense, arômes fruités et saveur sèche, harmonieuse et persistante. Vinifié en acier et servi à 16-18℃, il est idéal avec les entrées et les viandes.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Dolcetto 100%
Poderi Luigi Einaudi Dolcetto Dogliani - 2024 750 ml
11.80 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruité, avec des notes de cerise, mûre et des nuances épicées
Saveur
Sec, harmonieux, avec une bonne structure et des tanins souples, finale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Entrées, plats principaux consistants, viandes blanches et rouges, fromages à affinage moyen
Affinement
En acier, court passage en bouteille
Vinification
Egrappage, foulage, fermentation en acier à température contrôlée, macération 6-8 jours
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
