Giodo La Quinta est un vin rouge toscan 100% Sangiovese. Il présente une robe rouge rubis intense, un arôme complexe de cerise et d'épices, et un goût structuré et élégant. 14.5% vol., idéal avec les viandes rouges. Servir à 16-18℃ dans un grand verre.
Italie - Toscane Vin rouge sec Sangiovese 100%
Giodo La Quinta - 2023 750 ml
46.79 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de cerise, de fruits des bois, d'épices douces et des nuances balsamiques.
Saveur
Structuré et élégant, avec des tanins fins, une acidité fraîche et une longue finale persistante.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-14 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, avec macération pelliculaire. Fermentation malolactique.