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Thon Rouge Sicilien

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BARBARESCO D.O.C.G. PIO CESARE

BARBARESCO D.O.C.G. PIO CESARE


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Denominazione: Barbaresco DOCG

Marchio: PIO CESARE

Variété ': 100% Nebbiolo

Vignobles: Les vignobles appartenant à la famille Pie Treiso: Cascina Il Bricco et Vigne San Stefanetto.

Fermentation: En acier, à température contrôlée. Environ 20 jours de macération.

Vieillissement 28 mois en barriques de chêne français pendant environ 35% et 65% de barils ettolitri.Sei de 20 à 50 mois en bouteille.


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ALDO


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