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Pievalta - Tre Ripe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Pievalta - Tre Ripe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Pievalta Tre Ripe, un Verdicchio Classique Supérieur des Marches. Jaune paille, bouquet intense de fleurs, fruits et agrumes, avec des notes minérales. Frais, savoureux et persistant en bouche, avec un arrière-goût d'amande typique. Idéal avec le poisson.

Italie - Marches
Vin Blanc Sec, DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi Classique Supérieur
100% Verdicchio

Pievalta Tre Ripe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2024
750 ml

11.80 €

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés ou verdâtres.
Parfum
Intense, fleurs blanches, fruits jaunes, agrumes, amande, notes minérales et légèrement épicées.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne structure, persistant, notes fruitées, minérales, arrière-goût d'amande.
Taux d’alcool
13.0-13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc structuré (type Rhin).
Accords
Entrées de poisson, fruits de mer crus, plats de pâtes au poisson, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier, puis en bouteille pendant un minimum de 6 mois.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves inox à température contrôlée. Long séjour sur lies.
10-12℃

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC