Le Pelz Kerner, du Trentin-Haut-Adige, se présente jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, une explosion de fruits et de fleurs. En bouche frais, savoureux et structuré, parfait pour entrées, poisson et plats végétariens. Servir à 8-10℃.
Italie - Trentin-Haut-Adige / Tyrol du Sud Vin Blanc Kerner
Pelz Cembrani d'Autore Kerner - 2024 750 ml
20.24 €
17.20 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Aromatique, fruité avec des notes de pêche, d'abricot, d'agrumes et de fleur de sureau, touches épicées
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et une persistance aromatique, finale minérale
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs aromatiques
Accords
Entrées, poisson, fruits de mer, plats végétariens, asperges, fromages frais, cuisine asiatique
Affinement
En acier inoxydable
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée
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