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Parusso
Parusso - Parusso Metodo Classico Brut Jeroboam
Le Parusso Metodo Classico Brut Jéroboam, 100% Pinot Noir, présente un jaune doré et un perlage fin. Notes complexes d'agrumes, pomme et croûte de pain. En bouche, il est frais, élégant et minéral. Âgé 48 mois sur lattes, idéal pour célébrer.
Italie - Piémont
Vin Mousseux Méthode Classique Brut Jéroboam
100% Pinot Noir
Out of stock
Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de croûte de pain et de délicates nuances florales.
Saveur
Frais, élégant et sec, avec une excellente structure, une acidité équilibrée et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
12,5% vol
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des entrées légères et des charcuteries délicates.
Affinement
Au moins 48 mois sur lattes en bouteille Jéroboam, suivi d'un repos supplémentaire après le dégorgement.
Vinification
Récolte manuelle, pressage doux, fermentation primaire en acier, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8℃
Denominazione: