Name: Parusso - Barolo Le Coste - Mosconi
Brand: Parusso
SKU: 37375
Price: 125.00 EUR
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Parusso - Barolo Le Coste - Mosconi

Barolo Le Coste Mosconi Parusso: DOCG piémontais, 100% Nebbiolo. Rouge grenat, offre des parfums intenses de rose, épices et truffe. Goût sec, robuste, harmonieux avec tanins élégants. Àffiné en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Parusso Barolo Le Coste - Mosconi - 2020
750 ml

125.00 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, truffe et sous-bois.

Saveur

Sec, robuste, ample, harmonieux, avec des tanins nobles et élégants. Longue persistance aromatique.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand Balon, Grand Cru, Bourgogne.

Accords

Viandes rouges importantes, gibiers, truffe, fromages affinés.

Affinement

Long, en fûts de chêne de diverses tailles pendant au moins 24 mois, suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes en cuves d'acier, longue macération sur les peaux.

18-20°C

Denominazione: