Le Musso Barbera d'Alba est un vin rouge DOCG du Piémont, issu à 100% de raisins Barbera. Il présente une couleur rubis intense, des arômes de cerise et d'épices, un goût sec et rond, avec 14% vol. Idéal avec les viandes rouges, servi à 16-18°C dans un grand verre. Êlevé en acier pour exalter sa fraîcheur.
Italie - Piémont Vin rouge DOCG Barbera 100%
Musso Barbera d'Alba - 2023 750 ml
19.20 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes fruitées de cerise et de prune, touches d'épices et florales.
Saveur
Sec, ample, rond, avec une bonne structure et fraîcheur, finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (ex. Bourgogne).
Accords
Entrées riches, plats de pâtes savoureux, viandes rouges, fromages affinés.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur fruitée.
Vinification
Macération sur les peaux (8-12 jours) et fermentation à température contrôlée.