Le Mosole Cabernet Franc présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre un bouquet complexe de poivron vert et de fruits des bois. En bouche, il est plein, souple et équilibré, avec une finale persistante.
Italie - Vénétie Vin rouge sec Cabernet Franc 100%
Mosole Cabernet Franc - 2024 750 ml
9.80 €
8.33 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de poivron vert, de fruits des bois, de framboise et de légères nuances herbacées.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins élégants et une finale persistante. Goût fruité et légèrement épicé.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux.
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats robustes.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 8-10 jours, fermentation à température contrôlée.
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