L'Ica Monica di Sardegna de Mora & Memo est un rouge sarde intense et harmonieux. Avec sa robe rubis vibrante, il offre des arômes de cerise et de mûre, enrichis de notes méditerranéennes et d'épices. En bouche, il est souple, avec des tanins délicats et une finale fruitée. Idéal avec les viandes rouges et les fromages.