Name: Monte Rossa Franciacorta Cabochon Coffret
Brand: Monte Rossa
SKU: 44802
Availability: InStock

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Coffret

Le Monte Rossa Franciacorta Cabochon est un vin mousseux méthode classique DOCG, issu de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune paille brillant avec reflets dorés. Le nez est complexe, notes d'agrumes, fruits mûrs et levure. En bouche, il est intense, savoureux, frais et persistant. Êlevé au moins 60 mois sur lies, révélant une grande harmonie. Servir à 6-8℃.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Brut Millésimé
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Complexe, notes d'agrumes, de fruits mûrs, de croûte de pain, de levure et des touches minérales. Grande élégance.

Saveur

Intense, élégant, savoureux, frais, persistant, avec une finale longue et harmonieuse, bien équilibré.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Large verre à Franciacorta ou verre tulipe, pour sublimer les arômes.

Accords

Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, poissons élaborés, viandes blanches délicates et fromages affinés.

Affinement

Au moins 60 mois sur lies en bouteille, suivi d'un repos supplémentaire après le dégorgement.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier et barriques. Seconde fermentation en bouteille (méthode classique).

6-8℃

Denominazione: