El Carner Rouge est un vin rouge naturel vibrant du Roussillon. Avec Carignan et Grenache, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût frais et persistant.
France - Roussillon Vin Rouge Sec Carignan, Grenache, Lledoner Pelut
Matassa El Carner Rouge - 2023 750 ml
55.58 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges, épices douces, notes terreuses et herbacées.
Saveur
Frais, fruité, tanins fins, bonne acidité et persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats méditerranéens.
Affinement
12-18 mois en cuves béton ou grands fûts usagés.
Vinification
Fermentation spontanée, macération courte, sans filtration ni collage.
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