Matassa Blossom Blanc est un vin blanc raffiné du Roussillon, France, de cépages Macabeu. Jaune paille. Arômes de fleurs blanches, agrumes et herbes. Frais, savoureux, équilibré et persistant en bouche. Fermentation spontanée, élevage en acier. Servir à 8-10°C. Excellent avec le poisson.