Marchio: Masseria Del Feudo

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13.5%

: 1

Région : Sicile, Italie

Cépage : Syrah

Température d'utilisation : 16-18 °C

Vinification : Egrappage, macération et fermentation en levures indigènes en cuve inox pendant 14 jours à 24°C, débourbage, bref affinement en cuve béton et en bouteille.

Notes de dégustation : Couleur rouge rubis intense avec des dégradés violets. Arôme intense de fruits rouges mûrs, de menthol, d'épices douces qui lui donnent de la complexité. En bouche La bouche s'ouvre lentement, veloutée, ronde, riche et bien équilibrée. C'est un vin sapide, corsé et en même temps agréable à boire.

Jumelage : Excellent avec les viandes rouges, les pâtes.