Name: Marguet - Champagne Sapience Oenotheque PC
Brand: Marguet
SKU: 52450
Availability: InStock

Marguet - Champagne Sapience Oenotheque PC

Le Marguet Sapience Önoteca PC est un Champagne iconique, un assemblage égal de Pinot Noir et de Chardonnay. Avec un long vieillissement sur lies, il présente un bouquet complexe et une saveur fraîche et profonde. Idéal pour des moments spéciaux.

France - Champagne
Vin Mousseux, Méthode Traditionnelle, Champagne Brut
Pinot Noir (50%), Chardonnay (50%)

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Couleur

Jaune paille brillant avec de fins reflets dorés, perlage persistant

Parfum

Bouquet complexe, notes d'agrumes confits, fruits secs, brioche, miel d'acacia et minéralité marquée

Saveur

Frais, crémeux et profond, avec une acidité équilibrée qui rehausse la sapidité et une longue persistance gustative

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Verre à tulipe à Champagne ou Flûte de haute qualité

Accords

Parfait avec les huîtres, les fruits de mer crus, le caviar, les fromages affinés, les viandes blanches délicates et les apéritifs raffinés

Affinement

Minimum 60 mois sur lies en bouteille pour la version Önothèque, suivi d'un repos après le dégorgement

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves acier et bois, refermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle)

8-10°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Marguet - Champagne Sapience Oenotheque PC