Marchand Grillot - Gevrey Chambertin Petite Chapelle 2020
Un Pinot Noir Premier Cru de Bourgogne. Couleur rubis intense. Arômes de fruits rouges, épices et minéraux. Saveur élégante, structurée, avec des tanins fins et une longue finale.
France - Bourgogne Vin Rouge Pinot Noir
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Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, cerise, cassis, avec des notes épicées et des touches terreuses.
Saveur
Élégant et structuré, tanins fins, acidité équilibrée, avec une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne, grand verre ballon.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons et truffes.
Affinement
En fûts de checirc;ne français pendant 12-18 mois.
Vinification
Fermentation en cuves inox ou bois à température contrôlée, avec longue macération.
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