🍷 Économisez jusqu'à 25%! Choisissez 60 bouteilles (même toutes différentes), faites le plein, partagez… et trinquez avec vos amis. [Découvrez la proposition →]
 
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
Nest 0 Panier
Nest Account
Nouveautés
Carrello
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
HOME PAGE > Vins > Maculan
Maculan - Torcolato

Maculan - Torcolato

Maculan Torcolato: Passito doux emblématique de Vénétie, issu de raisins Vespaiola passerillés. Jaune doré, arôme de fruits confits, miel et épices. Goût doux, frais et persistant. Êlevé en barriques, parfait avec desserts ou fromages.

Italie - Vénétie
Vin Doux Passito
Vespaiola 100%

Maculan Torcolato - 2023
750 ml

42.80 €

Couleur
Jaune doré intense, brillant, avec des reflets ambrés.
Parfum
Intense et complexe avec des notes d'abricot confit, de miel, d'épices douces, de fruits secs et des touches florales.
Saveur
Doux, velouté, équilibré par une acidité vive. Persistant, rappelant les notes olfactives. Harmonieux et plein.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin doux ou à passito.
Accords
Foie gras, fromages persillés ou affinés, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, chocolat blanc. Excellent pour la méditation.
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Raisins Vespaiola sélectionnés et passerillés en fruttaio sur des claies pendant 4-5 mois. Pressurage doux et fermentation lente en barriques.
10-12°C.

Denominazione: