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Maculan
Maculan Pinot Nero
Le Maculan Pinot Nero est un rouge sec de Vénétie, 100% Pinot Noir. Couleur rubis clair, arôme de fruits rouges. Goût élégant, frais, fruité, tanins souples. Elevé en acier/bois. Idéal avec viandes blanches, servir à 14-16℃.
Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
100% Pinot Noir
Maculan Pinot Nero - 2023
750 ml
18.09 €
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Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets grenat
Parfum
Bouquet délicat de fruits rouges, cerise, framboise, avec de légères notes épicées et de sous-bois.
Saveur
Elégant et frais, avec une agréable acidité et des tanins souples, finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre Bourgogne ou verre large pour les rouges légers.
Accords
Idéal avec les viandes blanches, les plats légers, les champignons et les fromages frais ou mi-affinés.
Affinement
Partiellement en acier, partiellement en bois pendant plusieurs mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée avec macération sur les peaux.
14-16℃
Denominazione: