Marchio: Maculan

Région : Vénétie, Italie.

Cave : Maculan.

Cépage : Vespaïola 100%

14,5% vol.

Température de service : 8º - 10º C.

Robe jaune paille aux reflets verdâtres, arômes de fruits mûrs exotiques, mais aussi gingembre et agrumes glacés, confiture d'abricot, cire d'abeille et une finale presque poudrée. Sa saveur puissante, sa gorgée onctueuse, presque grasse qui tient à distance la composante alcoolique considérable, la deuxième saveur dénote également la fraîcheur et la saveur qui coulent de pair en bouche, proche de l'amande et des agrumes.

Accords: Délicieux avec du poisson, y compris la morue classique à la Vicenza. Excellent servi frais avec risotto.