Le Gavi Luigi Tacchino est un excellent vin blanc sec du cœur du Piémont. Produit exclusivement à partir de raisins Cortese, il offre une couleur jaune paille, des arômes délicats et un goût frais et sapide. Idéal avec les plats de poisson et les apéritifs, il se distingue par son élégante simplicité.
Italie - Piémont Vin blanc sec Cortese 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat, floral, avec des notes de pomme verte et d'amande fraîche
Saveur
Frais, sec, sapide, avec une finale agréablement amandée
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Apéritifs de fruits de mer, fruits de mer, poisson au four, viandes blanches délicates, fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et le parfum
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable