Name: Le Novelire - Re Ludio Rosso
Brand: Le Novelire
SKU: 20815
Availability: InStock

Le Novelire - Re Ludio Rosso

Re Ludio Rosso Le Novelire (IGT Salento) assemble Negroamaro et Primitivo. Robe rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. En bouche, il est plein, souple, équilibré, avec des tanins veloutés et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages. Authentique Salento.

Italie - Pouilles
Vin Rouge Sec
Negroamaro, Primitivo

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices et une légère touche balsamique.

Saveur

Plein, souple et équilibré, avec des tanins veloutés et une finale longue et fruitée.

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Grand verre à vin

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats robustes.

Affinement

En acier inoxydable et/ou bois pendant plusieurs mois, puis en bouteille.

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Le Novelire - Re Ludio Rosso