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La Tunella - Cuvée Madre Blanc de Noir

La Tunella - Cuvée Madre Blanc de Noir

La Tunella Cuvée Madre Blanc de Noir, vin mousseux Méthode Classique Brut du Frioul-Vénétie Julienne. 100% Pinot Noir. Jaune paille, arômes de croûte de pain et d'agrumes. Goût frais, sapide, équilibré et crémeux. Idéal pour apéritifs et poissons.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Mousseux Méthode Classique Brut Blanc de Noir
Pinot Noir 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense, croûte de pain, agrumes, fruits blancs, notes minérales et légèrement épicées.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, grande structure, longue persistance et bulle crémeuse.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou grand verre à vin mousseux.
Accords
Apéritif, entrées de poisson, crustacés, huîtres, fruits de mer crus, fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant au moins 36-48 mois.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux. Fermentation en acier. Seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).
6-8°C

Denominazione: