Marchio: La Cadalora

Formato : 75 cl

Gradazione : 13%

Région : Trentin, Italie

Cépages : Pinot Nero

Température de service : 10-12ºC

Les arômes sont typiques du cépage, rappelant la groseille et la grenade ; la bouche est agréablement pleine, fraîche. Les tanins bien équilibrés le rendent idéal pour accompagner les apéritifs et les premiers plats.

Accords mets-vins : Apéritif ou pour accompagner des entrées de charcuterie, fromages jeunes, pâtes aux sauces de poisson. Accord idéal aussi bien avec les carpaccios de viandes que de poissons, comme le thon et le saumon, pour les légumes grillés, les viandes blanches grillées, comme le poulet barbecue, mais aussi les poissons grillés.