Il Torchio Stralunato est un Rossese di Dolceacqua DOC de Ligurie. Rouge rubis, il offre des arômes de fleurs et de fruits rouges. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux, idéal avec la cuisine locale.
Italie - Ligurie Vin Rouge DOC Rossese
Il Torchio Stralunato - 2023 750 ml
34.82 €
Couleur
Rouge rubis brillant
Parfum
Fleurs, fruits rouges, épices et délicates notes marines
Saveur
Frais, sapide, harmonieux et persistant, avec des tanins souples
Taux d’alcool
13.0% - 13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne
Accords
Cuisine ligure, viandes blanches, plats de pâtes légers, fromages frais
Affinement
En acier inoxydable et brièvement en bouteille avant commercialisation
Vinification
Fermentation alcoolique en acier inoxydable, avec courte macération sur les peaux
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