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G.D.Vajra
Vajra - Barolo Albe 2018
Vajra Barolo Albe 2018, 100% Nebbiolo du Piémont. Rouge rubis grenat, parfum complexe de rose, cerise, réglisse. Sec, corsé, tanins élégants, finale persistante. Vieilli en grand fût, servir 16-18°C. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%
Vajra Barolo Albe - 2018
750 ml
70.00 €
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Couleur
Rouge rubis aux reflets grenat.
Parfum
Complexe, avec des notes de rose, de cerise, de réglisse et de menthe.
Saveur
Sec, corsé, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibiers, truffes, fromages affinés.
Affinement
Dans de grands fûts de chêne de Slavonie pendant 18-24 mois.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable avec macération prolongée sur les peaux.
Denominazione: