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Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo - Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2009

Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo - Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2009

Le CastelGiocondo Brunello di Montalcino 2009 de Frescobaldi est une expression sublime du Sangiovese toscan. Rouge rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges, violette et épices. En bouche, il est structuré, élégant et persistant, idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin rouge DOCG, sec et tranquille, apte au vieillissement.
Sangiovese 100%

Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo Brunello di Montalcino CastelGiocondo - 2009
750 ml

86.38 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat qui s'accentuent avec l'âge.
Parfum
Complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de violette, de tabac, de cuir, d'épices douces et une touche de vanille.
Saveur
Ample et structuré, mais élégant, avec des tanins soyeux et une fraîcheur vibrante. Finale longue et persistante avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour vins structurés, type Bordeaux ou spécifique au Brunello.
Accords
Idéal avec de grands rôtis de viandes rouges, gibiers nobles, fromages affinés et plats à la truffe.
Affinement
Au moins 24 mois en fûts de chêne, puis 4 mois en bouteille, selon les réglementations DOCG du Brunello.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, avec une longue macération sur les peaux.
18°C

Denominazione: