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Frescobaldi - Tenuta Di Castelgiocondo
Frescobaldi - Brunello Castelgiocondo Riserva 2013
Le Brunello Castelgiocondo Riserva 2013 est un Sangiovese DOCG toscan à la robe rubis intense. Le nez offre des fruits rouges mûrs et des épices. En bouche, il est élégant et persistant, idéal avec viandes et fromages affinés.
Italie - Toscane
Vin rouge tranquille, DOCG
Sangiovese
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, notes balsamiques, touches de sous-bois et épices douces
Saveur
Élégant, structuré, tanins soyeux, persistant, notes fruitées et épicées, longue persistance
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre à Brunello ou Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe
Affinement
60 mois en fûts de chêne de Slavonie et petits fûts de chêne français, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux
18-20°C
Denominazione: