Name: Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2019
Brand: Fratelli Alessandria
SKU: 48312
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Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2019

Le Barolo San Lorenzo 2019 est un D.O.C.G. piémontais 100% Nebbiolo. Rouge grenat, éthéré, notes de rose et réglisse. Sec, robuste, persistant, tanins nobles. Élevé en chêne, servi à 18-20°C, parfait avec viandes rouges et fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Élégant, complexe, éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, tabac, truffe.

Saveur

Sec, robuste, velouté, austère, persistant, avec des tanins nobles.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo ou Nebbiolo.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, truffe, plats principaux copieux.

Affinement

Minimum 24 mois en grands fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée avec longue macération. Élevage en bois.

18-20°C.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2019